Klassisch:

K-Weine – sie bilden das Fundament unserer Pyramide. Unkomplizierte, frische Weine für jeden Tag, die Spaß machen. Echte Klassiker halt.

Speziell:

S-Weine – durch reduzierte Erträge und viel Fingerspitzengefühl beim Ausbau, entstehen komplexe, elegante Weine. Dabei spielt die individuelle Maischestandzeit und der natürliche Restzucker eine große Rolle. Von trocken bis süß ist alles dabei.

ASelect:

Sie bilden die Spitze der Pyramide. Die Herkunft stammt aus den besten Lagen rund um Lonsheim. Durch die Entblätterung in und über der Traubenzone, ergibt sich eine starke Auflockerung der Beeren. Somit sind sie ausreichend belüftet und können sich in der Sonne aalen. Die niedrigen Erträge aus diesen Weinbergen führen zu sehr fruchtbetonten und charakterstarken Weinen.